きっかけは網代の磯宿
先日静岡県網代の磯宿に行ってきました。
海なし県の我が家にはもう海がまぶしすぎて
海に走っていきました。
海の幸を山ほど堪能して
おいしいものたくさん食べておなかも心も大満足
干物ってこんなにおいしいの!?
脇役的な干物の存在
嫌いではないけれど朝食に食べたいNO1でもなく
バイキングの方がヨリドリミドリなんて
磯宿の朝食は
網代の名物「干物」
朝からこんな感じで熱々を食す。
これがたまらなくおいしくて
持って帰りたい~!!!
これメスティンで代用できるのでは!?
固形燃料を見た途端
これメスティンでいけるかもとひらめき~!!
お土産で買ってきた干物
すぐさま食べたくて鉄板を買いに入りました。
翌日配送で待つかめちゃくちゃ悩んでセリアや
ダイソーホームセンターなど探しまわりました。
メスティンに入るコンパクトタイプ!?
ミニ鉄板はなんとメスティンのなかに
すっぽり収まるサイズ感
なにこれかわいい。
セリアでもダイソーでもみつけましたが
どちらも変わらずという印象です。
でもこれじゃ小さくてアジの干物ははみ出してしまう。
コンパクトタイプは軽量で確かに魅力的だけど
美味しい干物を食すなら全体がしっかり焼ける大きさでないと。
【ダイソー】ミニ鉄板がすごい!
色々探し回って見つけたのがダイソーのバーベキュー用天板
メスティンに入る大きさではないけれど重さ大きさとも
パーフェクトの代物。
商品名:バーベキュー用鉄板
価格:¥330(税込)
サイズ(約):200×145mm
販売ショップ:ダイソー
シーズニングをしていざ!!
330円でも問題なく上手に焼くことができました。
熱々の干物に日本酒最高でした。
そして生まれてはじめて食べる鰻の刺身
【デメリット】は汚れが落ちない
干物を焼いたプレートですが
1度使っただけで真っ黒になってしまいました。
使えないわけじゃないけど
次に使うときに少し躊躇する焼き色
330円と激安でしたが
焼くには全く問題ありませんでした。
面倒なことが苦手な私にはメンテナンスがちと面倒です。
やっぱり鋳物を買おうか、、、